Женьшень — одна из самых популярных травяных добавок и, пожалуй, самая известная трава с точки зрения физической работоспособности. Термин « Панакс » происходит от греческих слов, означающих «вселенский».

Многие азиатские страны, в частности Китай и Корея, уже почти 5000 лет используют женьшень в области питания и медицины, в то время как в других странах это довольно «неизведанная» пищевая добавка. Название женьшень может относиться ко многим видам растений из семейства аралиевых, включая:

• Азиатский женьшень ( Panax ginseng ),
• Корейский женьшень ( Panax ginseng ),
• Китайский женьшень ( Panax notoginseng ),
• Американский женьшень ( Panax quinquefolius),
• Вьетнамский женьшень ( Panax vietnamensis  ),
• Японский женьшень ( Panax Japonicus ),
• Женьшень сибирский ( Eleutherococcus senticosus ).

Препараты женьшеня (в основном представители рода Panax Ginseng ) были относительно хорошо протестированы в исследованиях на животных моделях, где доза и биологическая активность показывают значительные эффекты, а также в клинических исследованиях на людях, где положительные эффекты уже не столь очевидны.

Женьшень обязан своими свойствами биоактивным ингредиентам, таким как гинзенозиды, кислотные полисахариды и полиацетилены, которые проявляют следующие эффекты:

• противовоспалительное средство,
• антиоксидант (антиоксидант),
• стимуляция функций мозга,
• уменьшение повреждения мышц,
• снижение выработки молочной кислоты,
• увеличение кровотока,
• снижение уровня сахара в крови (для диабетиков),
• иммуностимуляция,
• адаптивный,
• повышение выносливости.

Гинзенозиды — это класс природных стероидных гликозидов и тритерпеновых сапонинов. Соединения этого семейства встречаются почти исключительно в роду Panax.

Большинство исследований биологических эффектов гинзенозидов проводилось на клеточных культурах или на животных моделях, положительные результаты нашли свое отражение в исследованиях на людях, но эффект от их использования в группе людей вызывает некоторые сомнения.

Женьшень содержит много важных соединений, таких как витамины (A, B, C и E), минералы (железо, магний, калий и фосфор), клетчатка, белок — но это не те значения (особенно в малых дозах), которые существенно влияют на рассматривать женьшень как источник пищи.

Еще один сорт, который также стремится стать добавкой для повышения переносимости упражнений, — это сибирский женьшень ( Eleutherococcus senticosus ), который содержит элеутерозиды, похожие на гинсенозиды, содержащиеся в Panax, фенолы и полисахариды.

В описании его свойств упоминается, что: он улучшает выносливость и сопротивляемость, но исследования среди людей не подтверждают эти сообщения.

Исследования и эффекты добавок женьшеня:

Исследование	Группа	Доза	Время	Гол
Forgo i Kirchdofer	30 тренированных юных спортсменов	200 мг / день экстракта женьшеня , 4% или 7% гинзенозида	9 недель	↑ кислородные возможности ↓ продукция лактата, ЧСС
Макнотон и др.	30 человек (15 женщин и 15 мужчин)	1 г / день китайского женьшеня, сибирского женьшеня или плацебо	6 недель	↑ VO 2max ↑ мышечная сила
Ван Шепдал	3 женщины	400 мг / день экстракта женьшеня	20 недель	↑ членное время работы
Kim et al.	7 здоровых нетренированных мужчин	6 г экстракта женьшеня Panax или плацебо (3 раза в день)	8 недель	↑ функции макета сердечно-сосудистый ↓ уровень лактата ↑ физическая подготовка
Лян и др.	29 неподготовленных мужчин	1,35 мг / день женьшеня Panax или плацебо	30 дней	↓ wytrzymałości
Хамза и Юсоф	14 мужчин	150 мг эврикомы	5 недель	↑ мышечная сила
Мухамад и др.	12 молодых людей тренируются в развлекательных целях	2 капсулы в день с 75 мг  Eurycom или плацебо 2 капсулы	За 7 дней до тестов За 1 час до испытаний	ØРасстояние бега ØФизиологические ответы между испытаниями
Пинг и др.	9 бегунов-любителей	200 мг женьшеня Panax	За 1 час до испытаний	без изменений на выносливость
Английский iWirth	36 здоровых мужчин	200 и 400 мг / день женьшеня Panax или плацебо	8 недель	без изменений для дополнительной и максимальной переносимости упражнений

Как взять?

Panax Ginseng чаще всего вводят в форме порошка корня или экстракта корня со стандартизированным содержанием гинзенозида (биологически активного вещества женьшеня).

Обычно его принимают в дозах от 200 до 400 мг в день как часть «профилактической» медицины, хотя в некоторых исследованиях в спортивных группах используются более высокие дозы, до 2 г / день.

Возможные побочные эффекты

Как и большинство добавок, женьшень имеет побочные эффекты, некоторые из которых важны в зависимости от дозировки и индивидуального метаболизма.

Было показано, что употребление женьшеня вызывает диарею, бессонницу, головные боли, учащенное сердцебиение, колебания артериального давления и расстройства пищеварения. В целом, однако, женьшень имеет хороший профиль безопасности, а частота побочных эффектов при использовании в течение коротких периодов невысока.

Резюме:

Кажется, что, несмотря на немногочисленные исследования, подтверждающие статистически значимый эффект женьшеня, люди с ослабленным иммунитетом, инсулинорезистентностью, хронически устали, интенсивно тренируясь, могут добиться положительных эффектов благодаря добавлению соответствующей формы и дозы женьшеня.